RECETA
PESCADO EN CAPAS
1 Kg de filete de pescado.
250 gra de queso blanco
1 limon
pimienta a gusto
perejil picado
Lavar los filetes, condimentados con jugo de limon y
pimienta.
Aparte mezclar el queso con pimienta a gusto y el
perejil.
En una fuente...
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RECETA
PESCADO EN CAPAS
1 Kg de filete de pescado.
250 gra de queso blanco
1 limon
pimienta a gusto
perejil picado
Lavar los filetes, condimentados con jugo de limon y
pimienta.
Aparte mezclar el queso con pimienta a gusto y el
perejil.
En una fuente para el horno colocar
alternativamente una capa de pescado y una de
queso hasta terminar.
Cocinar en horno a
temperatura media aproximadamente 25 minutos.
( comer pescado o mariscos por lo menos una vez a
la semana es bueno para el cerebro, pues puede
retardar el declive del desempeño mental
relacionado con la eada en unos tres a cuatro
años)
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