INSOLITE
ARDENNES : UN RESTAURANT HORS DU COMMUN
Matthieu Roland, ancien élève du lycée hôtelier de Bazeilles, et domicilié à Pouru-Saint -Rémy, a ouvert le mois
dernier un nouveau restaurant gastronomique sur la route de Carignan à quelques encablures...
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INSOLITE
ARDENNES : UN RESTAURANT HORS DU COMMUN
Matthieu Roland, ancien élève du lycée hôtelier de Bazeilles, et domicilié à Pouru-Saint -Rémy, a ouvert le mois
dernier un nouveau restaurant gastronomique sur la route de Carignan à quelques encablures de Sedan.
Pour
cette petite bourgade tranquille, cette nouvelle enseigne de restauration est bien différente de la concurrence.
L originalité tient en quelques variations amusantes tout au long du repas, mais aussi hors de la salle de
restaurant durant la saison estivale.
«Ca change vraiment des autres
restaurants.
Ici il y a du nouveau et c’est
admirablement organisé.
»Ce témoignage
d’un client heureux a été recueilli à la sortie
du nouvel établissement de Matthieu
Roland, l’heureux propriétaire du « Petit
Original ».
Un nom bien idoine pour ce
restaurant qui propose un projet de
restauration original, alliant gastronomie et
pauses ludiques, projet mûri depuis déjà
bien longtemps.
« Déjà, lorsque j’étais
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