963 millions… En progression par rapport à 2007, ce dernier chiffre communiqué par la FAO donne le vertige. Ainsi en 2008, la faim touche une personne sur sept. Caractérisée par une forte volatilité des prix agricoles, la récente crise alimentaire a...
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963 millions… En progression par rapport à 2007, ce dernier chiffre communiqué par la FAO donne le vertige. Ainsi en 2008, la faim touche une personne sur sept. Caractérisée par une forte volatilité des prix agricoles, la récente crise alimentaire a particulièrement éprouvé les pays dont l’autosuffisance alimentaire dépend des importations. Partout, s’exacerbe une tendance à la sécurisation des approvisionnements nationaux et à la spéculation. Ainsi, des millions d’hectares sont rachetés ou simplement mis à disposition en Afrique ou en Inde pour la création de « Mega Food Parks », vastes espaces entièrement dédiés aux cultures agricoles d’exportation, à visée alimentaire ou énergétique. Ce processus massif de confiscation des terres est une grave menace pour la sécurité alimentaire des populations des pays en développement. Réduction de l’usage des pesticides, OGM, production d’agrocarburants ou développement de l’agriculture biologique, en France aussi, les questions agricoles et alim
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