Un menu de fête à Poustagnac

MENU Les amuses bouches Fricassé de homard sauvage Sauce aux morilles & petits légumes Tournedos de veau cuitlentement à la ventrèche Jus simple Tatin de pommes de terre au foie gras

MENU Les amuses bouches Fricassé de homard sauvage Sauce aux morilles & petits légumes Tournedos de veau cuitlentement à la ventrèche Jus simple Tatin de pommes de terre au foie gras Less