Composición y propiedades
de la jalea real
Pilar Broto Soucheirón
División Técnica de Microenvasados, S.
A.
La Vida paicola nº 36 / julio, augosto 1989
Paradójicament, el progreso de la cienca, que hace purificados la
major parte de los alimentos, resulta...
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Composición y propiedades
de la jalea real
Pilar Broto Soucheirón
División Técnica de Microenvasados, S.
A.
La Vida paicola nº 36 / julio, augosto 1989
Paradójicament, el progreso de la cienca, que hace purificados la
major parte de los alimentos, resulta a veces perjudicial cuando
los priva de alguno de sus componentes esenciales, con grave
perjuicio para la salud.
Sin embargo, por otra parte, nos orienta
hacia la búsqueda de los alimentos naturales, resultando la jelea
real un complemento dietético muy idóneo.
Si analizamos su
composición cualitativa encontramos en ella la más amplia
variadad de elementos nutritivos: proteinas, lipidos, sales
minerales, vitaminas, etc.
El conjunto de sus componentes tiene
una acción sinérgica en el organismo humano, que potencia las
propiedades nutritivas de cada uno de sus elementos integrantes,
La jalea real es un producto que se presenta como una emulsión semifluida, de
color blancuzco o blanco amarillento, de sabor ácido ligeramente picante,
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