A VINHA E O VINHO NA HISTÓRIA
E HISTORIOGRAFIA DAS ILHAS
ALBERTO VIEIRA
O vinho é uma presença indelével no devir histórico da cristandade Ocidental e esta
comunhão perfeita que não pode ser ignorada.
O vinho acompanhou os primeiros cristãos nas...
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A VINHA E O VINHO NA HISTÓRIA
E HISTORIOGRAFIA DAS ILHAS
ALBERTO VIEIRA
O vinho é uma presença indelével no devir histórico da cristandade Ocidental e esta
comunhão perfeita que não pode ser ignorada.
O vinho acompanhou os primeiros cristãos nas
catacumbas, expandiu-se com a Europa monástica e perseguiu a diáspora cristã além oceano.
A dupla presença no acto litúrgico e alimentação traçou-lhe o caminho e o protagonismo.
As
ilhas atlânticas são exemplo disso.
Mesmo em casos onde a cultura teria dificuldades em se
adaptar, como foi o caso de Cabo Verde, os europeus fizeram aí chegar algumas cepas.
Apenas na Madeira e nas Canárias a fama se igualou à dimensão comercial, pautando um
animado movimento com os mercados americanos.
Aliás, a concorrência entre estes dois
vinhos foi feroz.
Primeiro foi a disputa do mercado inglês a que se seguiu no século XVIII o
norte-americano.
No último a Madeira conseguiu usufruir de uma melhor posição mercê dos
favorecimentos dos tratados e leis de
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