Fomento de nuevas tecnologías en
la agricultura
FONTAGRO es una alianza de 15 países para financiar la investigación y la innovación
en el sector agrícola en América Latina y el Caribe. Desde su lanzamiento en 1997,
FONTAGRO se ha convertido en un...
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Fomento de nuevas tecnologías en
la agricultura
FONTAGRO es una alianza de 15 países para financiar la investigación y la innovación
en el sector agrícola en América Latina y el Caribe. Desde su lanzamiento en 1997,
FONTAGRO se ha convertido en un reconocido mecanismo institucional, transparente y
sostenible en el largo plazo y dirigida por sus países miembros. FONTAGRO también
funciona como un foro para discutir la innovación agrícola y rural en la región.
La horticultura moderna
La horticultura moderna es una industria. En la horticultura actual la
tecnología es algo que de importante, pasa a ser determinante. La
productividad en la finca o en el invernadero es igual de interesante que lo
fué antaño. Ahora tener éxito significa utilizar las tecnologías de poscosecha y
conocer las opciones de la gastronomía.
En cuanto a gustos y exigencias, se aprecian por igual los sabores y valoran las
calidades unos consumidores que compran en Hamburgo en Alemania, de
Boston en Estados Unidos, como
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