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GGGGyozasyozasyozasyozas
1.
Ingredientes
1/3 de taza de col hervida
2 cucharas de Cebolleta
250 gr.
de carne de cerdo picada
1 cucharita de aceite de sésamo
1 cucharita de azúcar
2 cucharas de salsa de soja
1/2 cucharita de sal
1 cucharita de Beni Shoga (jengibre fresco rallado)
Masa para gyoza (unas 20)
1/2 cuchara de aceite de oliva
1/2 cuchara de aceite de sésamo
2.
Preparación
1.
Picar muy pequeñito y
combinar todos los
ingredientes en un bol
(menos los dos aceites) con
las manos.
2.
Coloca una cucharadita de
relleno en el centro una oblea
de gyoza y moja con agua a lo
largo del borde de la envoltura
con los dedos.
3.
Haz un semicírculo,
juntando el lado delantero de
la oblea y sellándo
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