Risques infectieux et protection de
l’organisme
Thème 3: Risques infectieux et protection de l’organisme
Chapitre 1: L’homme face au microorganisme
On s’infecte régulièrement et pourtant la plupart des personnes ne développent pas de
maladie!
Comment...
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Risques infectieux et protection de
l’organisme
Thème 3: Risques infectieux et protection de l’organisme
Chapitre 1: L’homme face au microorganisme
On s’infecte régulièrement et pourtant la plupart des personnes ne développent pas de
maladie!
Comment expliquez- vous cela?
Comment l’organisme maintient-il son intégrité en cas de pénétration
d’un élément étranger ?
Séance 1
I/ La diversité des microorganismes.
Quels sont ces éléments étrangers ?
Les microorganismes sont partout.
TP2: Diversités des microorganismes
Fiche protocole de réalisation de frottis de yaourt.
Conclusion:
•Les microorganismes (#microbes) sont présents partout dans notre environnement ( eau, air,
peau…).
•Les microorganismes sont seulement visibles au microscope. Ils peuvent être non
pathogènes (bactéries du yaourt ) ou pathogènes.
•Deux types de microbes sont à retenir : les bactéries et les virus.
Didapage page 4 à 7
Résultats des élèves:
Observation microscopique d’un champignon
Et la vidéo réalisée par David Zau
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