El aparato digestivo
Está formado por un conjunto de órganos que tienen la función de ingerir los alimentos,
digerirlos o descomponerlos en partículas pequeñas y absorber o asimilar los nutrientes
contenidos en ellos.
Es el encargado de tomar y digerir los...
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El aparato digestivo
Está formado por un conjunto de órganos que tienen la función de ingerir los alimentos,
digerirlos o descomponerlos en partículas pequeñas y absorber o asimilar los nutrientes
contenidos en ellos.
Es el encargado de tomar y digerir los alimentos, y de llevar los nutrientes hasta el
torrente circulatorio, para que este los trasporte a cada célula.
Para llevar a cabo esta
función deben realizarse cuatro procesos básicos:
• La ingestión: consiste en incorporar el alimento al aparato digestivo, para lo cual
interviene la boca.
Si es sólido, el alimento se trocea con los dientes y se tritura
en porciones cada vez más pequeñas.
• La digestión: es el ataque mecánico y químico del alimento, para separar de él
las sustancias nutritivas.
Se inicia en la boca y termina en el intestino delgado.
Hay dos tipos de digestión:
- Digestión mecánica: se lleva a cabo en la boca y consiste en la masticación,
que rompe los alimentos en fragmentos para facilitar la digestión químic
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