[vendanges] prévisions établies au 1 er août 2012

Août 2012 Infos rapides Viticulture – n°2/5 Un potentiel de récolte estimé à 44,1 millions d hectolitres elon les prévisions établies au 1er août 2012 par le Service de la Statistique et de la Prospective, la récolte 2012 de vin, est estimée à 44,1 millions... More

Août 2012 Infos rapides Viticulture – n°2/5 Un potentiel de récolte estimé à 44,1 millions d hectolitres elon les prévisions établies au 1er août 2012 par le Service de la Statistique et de la Prospective, la récolte 2012 de vin, est estimée à 44,1 millions d hectolitres. Elle reculerait par rapport à celle de 2011, l’une des plus importantes de ces dernières années. Des conditions météorologiques inhabituelles en cette saison (précipitations et orages de grêle fréquents) et consécutivement le développement de maladies cryptogamiques conduisent à revoir les estimations de production à la baisse depuis la première prévision, notamment dans les régions où la floraison n’était pas achevée (Alsace, Champagne et Poitou-Charentes). Les résultats de la fécondation, après nouaison, sont également mieux appréhendés (phénomène de coulure ou de millerandage). Sommaire Estimation de récolte au 1 er août 2012 Une météorologie inhabituelle entame le potentiel de production Situations régionales Less