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Introduction: «Des trésors dans nos assiettes»
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Affiche: «Auriébat et ses secrets»
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Recette: «Un bonbon aux notes d’automne»
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2 Présentation de nos recherches et de nos
créations culinaires.
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Photographie: «La maîtrise du geste: tout un art...
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1
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Introduction: «Des trésors dans nos assiettes»
.
Affiche: «Auriébat et ses secrets»
.
Recette: «Un bonbon aux notes d’automne»
P.
2 Présentation de nos recherches et de nos
créations culinaires.
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Photographie: «La maîtrise du geste: tout un art pour
les gastronomes en herbe!»
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Recettes: «Le roulé pyrénéen d’Arlette»
«La trilogie gasconne»
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Glossaire: «Le vocabulaire du ptit marmiton»
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Article: «Les produits labellisés de Midi-Pyrénées»
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Photographie: «Lucie en pleine action»
«Tout le terroir dans le porc Noir»
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Recette: «Filet-mignon de Porc noir et son duo de
purées»
P.
4
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Article: «La sauvegarde du patrimoine: une conviction, une passion»
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Acrostiche: «Le potager»
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Photographie: «Après l’effort, le réconfort!»
La cuisine, patrimoine
& savoir faire.
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Des trésors dans nos assiettes Sommaire
Petit journal réalisé par la classe unique d’Auriébat
– Petite Section de maternelle au CM2 "Auriébat et ses secrets"
"Un bonbon aux notes d’automne"
Le marché
Prépara
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