Blestas, Barbié, 2008b ITAN 05/12/2005 1
Forest gardening de Robert Hart et agriculture naturelle étagée d’Olivier Barbié
Patrick Bletsas
Introduction d’Olivier Barbié
Document de travail
Institut Technique d’Agriculture Naturelle
08 juin 2008
L’agriculture...
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Blestas, Barbié, 2008b ITAN 05/12/2005 1
Forest gardening de Robert Hart et agriculture naturelle étagée d’Olivier Barbié
Patrick Bletsas
Introduction d’Olivier Barbié
Document de travail
Institut Technique d’Agriculture Naturelle
08 juin 2008
L’agriculture industrielle vit actuellement de profonds bouleversements.
C’est une bonne occasion
pour les tenants de l’agriculture biologique de faire entendre leur voix en montrant les résultats
qu’ils ont obtenus alors qu’ils ont suivi des principes bien différents.
C’est à cette occasion que
toute la diversité de l’agriculture biologique saute aux yeux.
Bien que l’ensemble des agrobiologistes partage un même refus des engrais et des pesticides de synthèse (« chimiques »), un
clivage net persiste entre ceux qui labourent et ceux qui refusent de le faire.
Classiquement,
l’agriculture biologique réunit sous ce rapport deux grands courants :
- l’agriculture biologique avec labour et compost (ou fumier, il s’agit alors d’une
agriculture tradit
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