taller evaluativo alimentos

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Tipos de alimentos Código Tipos de alimentos Código Cereal, legumbres y derivados D Cereal, legumbres y D Facturas y masas M Facturas y masas M Vegetales de tipo "A" A Vegetales de tipo "A" A Vegetales de tipo "B" B Vegetales de tipo "B" B Vegetales de tipo "C" C Vegetales de tipo "C" C Frutas F Frutas F Lácteos L Lácteos L Carnes N Carnes N Aceites y grasas G Aceites y grasas G Azúcares y dulces Z Azúcares y dulces Z Las calorías se calculan por cada porción de 100 gramos. Los valores de los hidratos de carbono, proteínas y grasas se expresan en gramos. ALIMENTO Tipo de alimento CALO RIAS HIDRATOS DE CARBONO PROTEIN AS GRA SAS Selecci onados Cereales D 330 70 12 0,3 SI Legumbres D 340 60 20 2 SI Sémola D 340 700 12 1,5 SI Harina de trigo común D 350 75 9,5 1,1 SI Harina de trigo integral D 350 70 13 2 SI Harina de maíz D 340 70 11 2 SI Salvado de trigo D 370 68 15 4 SI Salvado de avena D 390 60 17 9 SI Germen de trigo D 360 40 28 10 SI Levadura de cerveza seca D 320 40 37 1,5 SI Fid Less