GENER 2014
Les amanides de guarnició portaran un mínim de dos ingredients, que poden ser: enciam, pastanaga, blat de moro, tomàquet, olives,brots de soja..
Tecnologies culinàries: a l’andalusa (amb farina i fregit), arrebossat (amb ou i pa rallat i fregit),...
More
GENER 2014
Les amanides de guarnició portaran un mínim de dos ingredients, que poden ser: enciam, pastanaga, blat de moro, tomàquet, olives,brots de soja..
Tecnologies culinàries: a l’andalusa (amb farina i fregit), arrebossat (amb ou i pa rallat i fregit), a la jardinera (amb pèsols, pastanaga i patata), a
la cassola (amb sofregit de verdura i costella).
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
FESTA FESTA
8
Macarrons ecològics amb
salsa (tomàquet, ceba i orenga)
Bacallà al forn
amb amanida
Pa / Fruita del temps
9
Escudella barrejada
(fideus, llegum i brou)
Truita de patata i ceba
amb pa amb tomàquet i
amb amanida
Pa/ Iogurt artesà
10
Arròs amb verdures
Tires de pollastre
arrebossades amb
tomàquet amanit
Pa / Fruita del temps
13
Sopa de rap i pasta integral
Botifarra al forn
amb seques
Pa/Fruita del temps
14
Espaguetis amb salsa
d’espinacs i formatge
Pollastre al forn
amb amanida
Pa / Fruita del temps
15
Crema de carbassa i moniato
Estofat de vedella
amb bolets
Pa / Fruita del temps
Less
