Pépinières RICOL Route Nationale 6 71118 SAINT MARTIN BELLE ROCHE
Tél : 03.
85.
36.
02.
49.
Fax : 03.
85.
37.
53.
88.
louis.
RICOL@wanadoo.
fr
LES POMMIERS
API ETOILEE syn.
Pomme Carrée – Pentagone (1605) Origine Suisse
Fruits : Moyen, à la forme très...
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Pépinières RICOL Route Nationale 6 71118 SAINT MARTIN BELLE ROCHE
Tél : 03.
85.
36.
02.
49.
Fax : 03.
85.
37.
53.
88.
louis.
RICOL@wanadoo.
fr
LES POMMIERS
API ETOILEE syn.
Pomme Carrée – Pentagone (1605) Origine Suisse
Fruits : Moyen, à la forme très particulière, aplatie avec 5 côtés.
Peau brillante, verte devenant jaune à
maturité, beau rose magenta côté soleil.
Chair : blanche, ferme, croquante, dense, un peu acidulée.
Saveur rafraîchissante.
Qualité : bonne.
COUTEAU.
Très grande fertilité.
Maturité : Tardive, FEVRIER-AVRIL
API NOIR syn.
Pomme d’enfer (1600) Origine Lot et Garonne
Fruits : petit, très aplati aux pôles parfois régulièrement arrondi.
Peau mince, unie, lisse, à fond jaune mat que recouvre presque entièrement une couche de rouge terne
rehaussé de noirâtre et ardoisé.
Décorative.
Chair : blanche, fine et tendre, juteuse, sucrée et plutôt douce qu’acidulée.
Qualité : bonne.
COUTEAU, A SECHER
Maturité : NOVEMBRE-AVRIL
API ROUGE syn.
Petit Api (1667) Origi
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