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Recette des navets farcis
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AMAP
La recette de Maria
Navets farcis :
4 gros navets violets
200g de farce à tomate
2 gousses d’ail
Persil
50g de beurre
2 verres bouillon de volaille
Sel, poivre, une pincée de sucre
Peler et creuser les...
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La recette de Maria
Navets farcis :
4 gros navets violets
200g de farce à tomate
2 gousses d’ail
Persil
50g de beurre
2 verres bouillon de volaille
Sel, poivre, une pincée de sucre
Peler et creuser les navets côté tige.
Mélanger l’ail, le persil et la farce.
Assaisonner.
Remplir les navets de farce.
Dans une cocotte, mettre le
beurre.
Saupoudrer le sucre.
Disposer les navets et verser le bouillon.
Fermer la cocotte.
Laisser cuire 12 mn.
Bon appétit.
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