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Activité 4 : IV) Alimentation et santé Problème : Pourquoi est-il important d’avoir une alimentation équilibrée ? Nous avons besoin quotidiennement d’énergie. Individu enfant femme homme grand sportif Besoins energétiques quotidiens (kcal) 1500 à 2000 1800... More

Activité 4 : IV) Alimentation et santé Problème : Pourquoi est-il important d’avoir une alimentation équilibrée ? Nous avons besoin quotidiennement d’énergie. Individu enfant femme homme grand sportif Besoins energétiques quotidiens (kcal) 1500 à 2000 1800 à 2200 2200 à 2700 Jusqu’à 3500 Nos besoins énergétiques varient en fonction de notre âge, de notre sexe et de notre niveau d’activité physique. Les enfants ont des besoins énergétiques inférieurs à ceux des adultes, les hommes ont des besoins supérieux à ceux des femmes et les grands sportifs ont des besoins supérieurs aux autres. Les besoins énergétiques sont exprimés en kilo calories (kcal) ou en joules (J). Un apport énergétique supérieur aux besoins de l’organisme peut provoquer une surcharge pondérale. Cette situation peut se rencontrer si un individu mange trop, s’il ne se dépense pas assez physiquement, ou pire, s’il cumule les deux ! On ne peut comparer directement la masse de deux individus : en effet, cette dernière d Less