Une bibliographie sur…
Les cafés et leurs métamorphoses.
Du café traditionnel au café à thème.
Bibliographie sélective__________________________________Août 2007_nouv.
éd.
____
Les mots.
●L’Argot du bistrot.
Robert Giraud.
Marval, 1989....
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Une bibliographie sur…
Les cafés et leurs métamorphoses.
Du café traditionnel au café à thème.
Bibliographie sélective__________________________________Août 2007_nouv.
éd.
____
Les mots.
●L’Argot du bistrot.
Robert Giraud.
Marval, 1989.
84.
33 GIR
Café : bougnat, bousingot, cabernon, cafemar,
casingue, chapelle, estanco, minzingue, piaule (argot
ancien), point d’eau, rade.
●Dictionnaire du français non conventionnel.
Jacques Cellard.
Alain Rey.
Hachette, 1991.
84.
33 CEL
bistrot : débit de boissons, cabaret, petit café de
quartier.
1° Emprunté au russe bistro, «vite » à la suite de
l’occupation de Paris (1815) en particulier par les
troupes russes.
2° De « bistringue », altération de bastringue ou de
bistrouille.
Ni l’un ni l’autre ne conviennent pour le
sens ; seul le second a une forme compatible avec une
abréviation en o.
3° De bistot ou bistrot, bien attesté en Poitou et en
Bourgogne : « petit domestique », « commis
d’aube
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