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Kochen mit Selzer-McKenzie SelMcKenzie 2.6.2012
5 pages
Published by
Roulettereport
Kochen mit Selzer-McKenzie SelMcKenzie 2.
6.
2012
Kochen mit SelMcKenzie Selzer-McKenzie 1.
6.
2012
2 Videos
http://youtu.
be/UC_yxa2Erms
http://youtu.
be/2SKtzV9jJ4Q
Penne mit Zuckerschoten •
Für 4 Personen: 400 g Penne • Salz •...
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Kochen mit Selzer-McKenzie SelMcKenzie 2.
6.
2012
Kochen mit SelMcKenzie Selzer-McKenzie 1.
6.
2012
2 Videos
http://youtu.
be/UC_yxa2Erms
http://youtu.
be/2SKtzV9jJ4Q
Penne mit Zuckerschoten •
Für 4 Personen: 400 g Penne • Salz • 250 g Zuckerschoten • 300 g geröstete rote
Paprikaschoten (Glas) • 60 g Walnuss¬kerne • 5 EL Olivenöl • 4 TL gehackter Rosmarin •
Pfeffer • 300 g Mini-Mozzarellakugeln • 2 Handvoll Basilikumblätter
Die Nudeln nach Packungsanleitung in 2 1 kochendem Salzwasser bissfest garen.
2.
Inzwischen die Zuckerschoten putzen, waschen und schräg halbieren.
Die roten
Paprikaschoten abtropfen lassen und in gleichmäßige Streifen schneiden.
Die Wal-nusskerne
grob hacken.
3.
Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
Die Zuckerscho-ten und Walnüsse
hineingeben und bei
mittlerer Hitze unter Wenden 3-4 Min.
braten.
Mit Rosmarin, Salz und Pfeffer wür¬zen.
Die
Paprikaschoten dazugeben und kurz mitbraten.
4.
Nudeln abgießen und tropfnass unter das
Gemüse mischen.
Moz¬zarel
[Less]
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