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Kochen mit Selzer-McKenzie SelMcKenzie 8.1.2010
22 pages
Published by
Fernsehkoch
Kochen mit Selzer-McKenzie SelMcKenzie 8.
1.
2010
Videos:
http://www.
youtube.
com/watch?v=dES969Tz5BI
http://www.
youtube.
com/watch?v=gXniklOr2b8
http://www.
youtube.
com/watch?v=L4rNzVaUWMY
Kochen, mit, Selzer-McKenzie, SelMcKenzie,...
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Kochen mit Selzer-McKenzie SelMcKenzie 8.
1.
2010
Videos:
http://www.
youtube.
com/watch?v=dES969Tz5BI
http://www.
youtube.
com/watch?v=gXniklOr2b8
http://www.
youtube.
com/watch?v=L4rNzVaUWMY
Kochen, mit, Selzer-McKenzie, SelMcKenzie, 8.
1.
2010
1
FISCHSUPPE Ä LA PROVENCE
PIO PORTION
1372 kJ/328 kcal, 24g Eiweiß, 12g Fett, 29g Kohlenhydrate
(9 ca.
45 Minuten
1.
Fenchelknolle putzen, waschen, das Grün beiseite legen.
Fenchel in mundgerechte Stücke
schneiden.
2.
Möhren schälen und in Scheiben schneiden.
1 Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
3.
Olivenöl in einem Topf erhitzen und das Gemüse darin in einigen Minuten glasig dünsten.
11
(1000 ml) Wasser zugießen und aufkochen.
Fein¬schmecker Zwiebel Suppe und Tomato al Gusto
einrühren.
Mit Kräutern der Provence würzen und zugedeckt bei schwacher Hitze ca.
15 Minuten
garen.
Die Suppe nach Belieben mit Salz und etwas Cayennepfeffer abschmecken.
[Less]
Tags
eiweiß,
fein,
fett,
garen,
gemüse,
hacken,
kochen,
minuten,
olivenöl,
putzen,
salz,
schälen,
scheiben,
schneiden,
suppe,
waschen,
wasser
