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Prácticas:
Tema 14 El proceso de nutrición en los animales
14.
1.
La función de nutrición en animales
La nutrición es el conjunto de procesos mediante los cuales los
organismos utilizan, transforman e incorporan materia y energía (extraída de la...
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Prácticas:
Tema 14 El proceso de nutrición en los animales
14.
1.
La función de nutrición en animales
La nutrición es el conjunto de procesos mediante los cuales los
organismos utilizan, transforman e incorporan materia y energía (extraída de la
propia materia ingerida) para formar sus propias estructuras y realizar sus
funciones vitales.
Al ser organismos pluricelulares, la nutrición en animales incluye los
siguientes procesos:
• Ingestión y digestión del alimento para liberar los nutrientes que
contiene.
• Distribución de los nutrientes a todas las células del organismo.
• Absorción del oxígeno del medio externo y posterior transporte a las
células.
• Metabolismo celular.
• Retirada de los desechos producidos por las células en la fase
anterior.
• Expulsión de dichas sustancias al exterior.
14.
2.
La función digestiva
14.
2.
1.
Concepto de digestión
Digestión es la transformación de las moléculas complejas que forman
los alimentos (polisacáridos, proteínas, lípidos,
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