TASA DE METABOLISMO BASAL
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TASA DE METABOLISMO BASAL
Los seres humanos somos seres homeotermos.
Es decir, necesitamos mantener una temperatura
interna constante, cercana a los 37 grados Celsius, para que nuestro cuerpo funcione
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TASA DE METABOLISMO BASAL
Los seres humanos somos seres homeotermos.
Es decir, necesitamos mantener una temperatura
interna constante, cercana a los 37 grados Celsius, para que nuestro cuerpo funcione
correctamente en sus actividades básicas que le permiten la vida: latir del corazón, músculos en
alerta, sistema nervioso enviando y recibiendo impulsos al cerebro y los nervios del cuerpo, etc.
Esto es lo que se llama Metabolismo Basal.
Para calcular nuestras necesidades de energía por Metabolismo Basal, podemos utilizar una
fórmula simple:
3-10 años 10-18 años
Mujeres 22.
5 x peso + 499 12.
2 x peso + 746
Hombre 22.
7 x Peso + 495 17.
5 x Peso + 651
El peso se ingresa en kilos.
Los valores se expresan en kilocalorías por día (kcal/día).
Por
ejemplo: Claudia es una niña de 10 años que pesa 32,5 kg.
Podemos calcular que tiene un
metabolismo basal de (22,5 x 32,5)+499= 1.
230 kcal/día.
Necesidades Totales Diarias
Considerando que el metabolismo basal representa las necesidades mínimas, debemos
considerar además la actividad física e intelectual y el crecimiento.
Para calcular cuántas kcal/día
necesitas consumir de acuerdo a tu actividad diaria, se pueden emplear múltiplos del metabolismo
basal.
Primero, califica tu nivel de actividad en sedentaria (mayor parte del tiempo sentado/a),
liviana (algún tipo de juego o deporte diario) o más activa (mayor actividad).
Los factores por los
que deberás multiplicar tu metabolismo basal son los siguientes:
Sexo Edad Act.
Sedentaria
Act.
Liviana
Act.
Fuerte
Niña 6-13 1.
28 1.
48 1.
68
Niño 6-13 1.
33 1.
54 1.
75
Mujer 14-18 1.
26 1.
46 1.
66
Hombre 14-18 1.
38 1.
60 1.
82
Ahora que ya conoces las necesidades de energía de tu cuerpo, y sabes que esta energía
proviene de todo lo que comes, busca una Tabla de Composición de los alimentos, y descubre si
tu alimentación cumple con los requisitos necesarios para hacerte crecer y mantenerte sano.
Suma las calorías que consumes diariamente, y busca el equilibrio adecuado entre los distintos
tipos de alimentos.
Recuerda que las calorías son medidas cada 100 gramos de alimentos.
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