La bibliothèque virtuelle de la lecture paysagère culturelle de la vallée Pompo.
Les murettes et les terrasses.
Les pentes du cru Banyuls et Collioure tombant de 600 m d’altitude jusqu’à la
mer et atteignant parfois 80° auxquelles s’ajoute les...
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La bibliothèque virtuelle de la lecture paysagère culturelle de la vallée Pompo.
Les murettes et les terrasses.
Les pentes du cru Banyuls et Collioure tombant de 600 m d’altitude jusqu’à la
mer et atteignant parfois 80° auxquelles s’ajoute les violents orages typiques
du climat méditerranéen ont obligé les vignerons à « inventer » un système
ingénieux pour limiter les phénomènes d’érosion des sols qui est celui des
murettes et des terrasses.
C’est donc pour canaliser l’eau de pluie et maîtriser la pente que depuis des
siècles les vignerons de Banyuls ont créé un réseau de murettes en pierres
sèches.
La technique est très ancienne puisqu’elle a été ramenée par les croisés lors
des dernières croisades.
Ce système de lutte contre l’érosion viendrait de
Phénicie et depuis maintenant plus de 3 siècles avec le développement de la
viticulture à Banyuls au début des années 1800, les vignerons banyulencs ont
sculpté leurs montagnes de ces terrasses et murettes.
On les
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