historia vinho
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O VINHO MADEIRA
VALORIZAÇÃO E IMPORTÂNCIA ECONÓMICA E SOCIAL ATRAVÉS DOS
TESTEMUNHOS DA LITERATURA E ARTE.
Alberto Vieira
CEHA- MADEIRA
avieira@avieira.
net
O conhecimento da importância que assume um produto para uma determinada...
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O VINHO MADEIRA
VALORIZAÇÃO E IMPORTÂNCIA ECONÓMICA E SOCIAL ATRAVÉS DOS
TESTEMUNHOS DA LITERATURA E ARTE.
Alberto Vieira
CEHA- MADEIRA
avieira@avieira.
net
O conhecimento da importância que assume um produto para uma determinada
sociedade e mercado não resulta apenas da informação dos registos de saída ou de
entrada.
Estes apenas nos revelam o volume das exportações, mas pouco ou nada nos
elucidam sobre a dimensão assumida na sociedade de destino.
Para que isso aconteça é
necessário o recurso a outro tipo de fontes que sejam o retrato do quotidiano.
Neste
sentido a informação jornalística, nos seus múltiplos retratos da sociedade e economia,
bem como os tratados de culinária e medicina, pode ser fonte preciosa na recriação destas
realidades e na definição da sua importância.
O Vinho é um tema que atrai a atenção de todos, cativando também poetas e
literatos.
O vinho Madeira é, como muitos dos licorosos, um caso singular na História e
Literatura.
Os epítetos proferidos por poetas, escritores, políticos e viajantes, que tiveram
a possibilidade de o provar e apreciar são também um caminho para a descoberta da
importância social e económica que o mesmo assumiu.
As referências literárias e artísticas ao vinho Madeira estão assim circunscritas aos
principais espaços consumidores, em que se destacam os Estados Unidos da América e o
Reino Unido.
A sua referência tanto surge em textos, em prosa e verso, que descrevem
épocas determinadas, ou através do testemunho de viajantes e de guias, que desde o
século XIX, que divulgam as potencialidades turísticas da ilha.
Estes últimos textos
permitem criar junto do público leitor um grande interesse pelo vinho.
Uma breve digressão pela literatura portuguesa e das principais regiões de destino
do vinho Madeira revela que o mesmo mereceu cuidado destaque por parte de poetas e
prosadores.
De todas a referência mais frequente e valorativa acontece na obra de
Shakespeare, o que demonstra a importância que este vinho assumiu no quotidiano
britânico, quer no meio da aristocracia, quer na agitada vida dos “pubs” londrinos.
Não raras vezes o vinho Madeira aparece referenciado na Sétima Arte,
nomeadamente nos filmes de época norte-americanos.
Todavia a sua apresentação como
motivo artístico por parte de pintores nacionais ou estrangeiros não foi muito comum, a
atentar nos testemunhos que hoje dispomos.
Na Literatura Madeirense as referências ao Vinho Madeira não são extensas,
deixando para a literatura popular a mais alargada visão desta realidade.
Na verdade, o
vinho Madeira foi durante muito tempo uma realidade que apenas tocou aos estrangeiros
apreciadores e ao homem rural madeirense que dependia dele para assegurar a sua
subsistência.
A gente letrada urbana esteve certamente, durante muito tempo, alheia a esta
realidade, preferindo as bebidas impostas pelos britânicos.
Idêntica situação sucede
também ao nível nacional onde a rara referência é-nos dada por Nicolau Tolentino e por
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