El futuro de la comida

[Henry Rafels]1Batx B    El futuro de la comida:  •...

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[Henry Rafels]1Batx B    El futuro de la comida:  • Estados Unidos era un país de agricultores y con toda la ingeniería genética e industrial  se ha convertido en menos del 2% de la población.   En  el  siglo  XX  la  agricultura  cambió  por  completo,  se  empezaron  a ... More

[Henry Rafels]1Batx B    El futuro de la comida:  • Estados Unidos era un país de agricultores y con toda la ingeniería genética e industrial  se ha convertido en menos del 2% de la población.   En  el  siglo  XX  la  agricultura  cambió  por  completo,  se  empezaron  a  crear  fertilizantes  nitrogenados  y  más  tarde  insecticidas,  el  famoso  DDT.   Las  nuevas  tecnologías  industriales  ayudaban a una agricultura más eficaz; con menos horas i más producto recolectado, lo que  fomentaba precios más asequibles para el consumidor.   A mediados del siglo XX apareció la revolución verde, al principio se podía pensar que seria  para una ayuda mundial, ya que cada día mueren cientos de personas a causa de la pobreza y  como consecuencia, el hambre.   Y tuvo sus resultados, cada año aumentaban los  campos de  monocultivo y  a la vez en una  misma línea aumentaban las enfermedades causada por las plagas que podían llegar a infectar  estos extensos campos de una misma e Less

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