SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
PRODUCCIÓN DE POLLO DE ENGORDE TIPO CAMPESINO
MANUAL PRÁCTICO DEL
POLLO DE ENGORDE TIPO
CAMPESINO
|
INTRODUCCIÓN
La cría de pollos de engorde o “pollos gigantes” es relativamente
reciente, puesto que hasta hace algunos años solamente se criaban
gallinas criollas en las fincas, es decir,...
More
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA PRODUCCIÓN DE POLLO DE ENGORDE TIPO CAMPESINO MANUAL PRÁCTICO DEL POLLO DE ENGORDE TIPO CAMPESINO | INTRODUCCIÓN La cría de pollos de engorde o “pollos gigantes” es relativamente reciente, puesto que hasta hace algunos años solamente se criaban gallinas criollas en las fincas, es decir, eran animales de doble propósito: huevos y carne. Y comer pollo asado era un lujo. Hoy en día, la cría y el consumo de pollos se engorde se ha popularizado mucho y podemos decir, sin lugar a equivocarnos, que la cría de este tipo de animales tiene un gran futuro. La cría de pollos de engorde se ha mantenido como una actividad eminentemente técnica y con grandes requerimientos de infraestructura y capital. Los “técnicos” nos han hecho creer que criar pollos en las fincas y alimentarlos con recursos locales es imposible. Sin embargo, con unos pocos conocimientos técnicos y muchos cuidados a los animales, es posible mantener una cantidad considerable de estos anim
Less
From Jaime Ramos
CRIOLLOPELIBUEY
NUESTRO APRENDICES: El grupo de
Emprendedores en Producción y comercialización de Pollo de Engorde Suplementado con Harina de
Vegetales esta conformado por jóvenes y mujeres cabeza de hogar emprendedores que buscan
alternativas para rescatar la producción de pollo, ya que por una falta de capacitación y...
More
CRIOLLOPELIBUEY NUESTRO APRENDICES: El grupo de Emprendedores en Producción y comercialización de Pollo de Engorde Suplementado con Harina de Vegetales esta conformado por jóvenes y mujeres cabeza de hogar emprendedores que buscan alternativas para rescatar la producción de pollo, ya que por una falta de capacitación y direccionamiento en la producción de pollo, la comunidad del municipio de San Bernardo, había abandonado esta actividad por la falta de conocimientos en densidades (animales/m2 ), sistemas de alimentación y manejo sanitario, había abandonado toda la infraestructura diseñada para este fin. Es por esta razón que los aprendices del grupo, mediante la capacitación buscan el volver a esta promisoria empresa, pero dándole un vuelco en la forma de alimentar los animales, es decir, buscar un sistema de alimentación que disminuya los costos de producción y por otro lado obtener un producto orgánico con buenas características organolépticas (pigmentación, sabor, etc. ). cuy. Ot
Less
From Jaime Ramos
CRIOLLOPELIBUEY
NUESTRO APRENDICES: El grupo de
Emprendedores en Producción y comercialización de Pollo de Engorde Suplementado con Harina de
Vegetales esta conformado por jóvenes y mujeres cabeza de hogar emprendedores que buscan
alternativas para rescatar la producción de pollo, ya que por una falta de capacitación y...
More
CRIOLLOPELIBUEY NUESTRO APRENDICES: El grupo de Emprendedores en Producción y comercialización de Pollo de Engorde Suplementado con Harina de Vegetales esta conformado por jóvenes y mujeres cabeza de hogar emprendedores que buscan alternativas para rescatar la producción de pollo, ya que por una falta de capacitación y direccionamiento en la producción de pollo, la comunidad del municipio de San Bernardo, había abandonado esta actividad por la falta de conocimientos en densidades (animales/m2 ), sistemas de alimentación y manejo sanitario, había abandonado toda la infraestructura diseñada para este fin. Es por esta razón que los aprendices del grupo, mediante la capacitación buscan el volver a esta promisoria empresa, pero dándole un vuelco en la forma de alimentar los animales, es decir, buscar un sistema de alimentación que disminuya los costos de producción y por otro lado obtener un producto orgánico con buenas características organolépticas (pigmentación, sabor, etc. ). cuy. Ot
Less
From Jaime Ramos
CRIOLLOPELIBUEY
NUESTRO APRENDICES: El grupo de
Emprendedores en Producción y comercialización de Pollo de Engorde Suplementado con Harina de
Vegetales esta conformado por jóvenes y mujeres cabeza de hogar emprendedores que buscan
alternativas para rescatar la producción de pollo, ya que por una falta de capacitación y...
More
CRIOLLOPELIBUEY NUESTRO APRENDICES: El grupo de Emprendedores en Producción y comercialización de Pollo de Engorde Suplementado con Harina de Vegetales esta conformado por jóvenes y mujeres cabeza de hogar emprendedores que buscan alternativas para rescatar la producción de pollo, ya que por una falta de capacitación y direccionamiento en la producción de pollo, la comunidad del municipio de San Bernardo, había abandonado esta actividad por la falta de conocimientos en densidades (animales/m2 ), sistemas de alimentación y manejo sanitario, había abandonado toda la infraestructura diseñada para este fin. Es por esta razón que los aprendices del grupo, mediante la capacitación buscan el volver a esta promisoria empresa, pero dándole un vuelco en la forma de alimentar los animales, es decir, buscar un sistema de alimentación que disminuya los costos de producción y por otro lado obtener un producto orgánico con buenas características organolépticas (pigmentación, sabor, etc. ). cuy. Ot
Less
From Jaime Ramos
Colombia
Facebook
Digg
del.icio.us
Furl
rededit
StumbleUpon